zlatkozeller

Без ГМО?

Купил свой любимый чёрный шоколад от Свиточа (Нестле), и решил посмотреть состав.

С тыльной стороны этикетки, там где состав, красуется тавро "Без ГМО". Мелочь, а приятно. Дальше… В составе указана Е476. Что это? Иду за помощью к Гуглу и вот, что он мне рассказывает:

E-476 - эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот ("лецитин животного происхождения").  Использование  E-476 позволяют менее жирному шоколаду обтекать начинку, как жирному.  Причина применения:  расходуется  меньше дорогостоящего масла какао-бобов.

Но это ладно, лирика современного производства. Самое интересное, что "Полиглицерин Е-476 изготовляется из генетически модифицированных растений". О как! Вот вам и "Без ГМО". 



Рекомендовать запись
Оцените пост:

Показать смайлы
 

Комментариев: 62

угумс, все через Єрмакову, яка наробила галасу зі своїми щурами і соєю

 




География
Locations of visitors to this page

Интересы
Эвертон

Календарь
Ноябрь
ПнВтСрЧтПтСбВск
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Метки
ОБОЗ.ua